Autour de chez nous

Entrez dans un tableau de Renoir : visitez Essoyes en Champagne ! Essoyes vous invite à "paysanner en Champagne ". Du centre culturel Renoir à la Maison familiale, en passant par l'Atelier du peintre, découvrez ce charmant petit village que Pierre-Auguste Renoir affectionnait, au point de s'y établir et de le choisir comme lieu de sépulture. Flânez dans ces rues pittoresques, sillonnez ces coteaux réputés qui ont tant inspiré le peintre ainsi que l'un de ses fils, le célèbre Jean Renoir. Labels

Au cœur de la Champagne Aux portes de Troyes et de la Bourgogne, la Côte des Bar en Champagne est un territoire riche de par son patrimoine viticole et culturel. C'est d'abord l'histoire et le vin qui ont façonné l'héritage et le paysage de la Côte des Bar. La Côte des Bar tient son nom de ses reliefs escarpés, creusés par les cours d'eau et rivières qui longent le plateau de Langres, de Bar-sur-Aube à Bar-sur-Seine, en passant par Essoyes, Mussy-sur-Seine et Les Riceys. Le mot « Barr » se traduisant en celte par « le sommet ». Terre de champagne et de traditions, la Côte des Bar offre de superbes paysages de sommets boisés, de côteaux de vignes très pentus et de cultures. La nature du sous-sol, (composé de marnes, de calcaire, d'argile et de sédiments marins), alliée au climat plus doux de la Champagne méridionale donne son caractère au vin de la Côte des Bar. Venez découvrir notre territoire, notre identité et nos villages.

Aussi loin que l'on se souvienne, notre famille a toujours cultivé la vigne. Mais c'est à partir du XIXème siècle que nos premières cuvées sont élaborées. De père en fils, notre savoir-faire se transmet et chacun y apporte sa pierre. Notre domaine est composé de 8 hectares situés dans la Côtes des Bar, sur 5 villages en 18 parcelles. En tant que propriétaire-récoltant, nous élaborons nos champagnes avec nos propres raisins. Oh que d'amour - que de soins nous donnons à chacun. Nos Terres sont notre jardin, et c'est ainsi que nous y apportons le plus grand soin. Richard Cheurlin est la 4ème génération de vigneron. Il s'installe en 1978 et donne un nouveau souffle à notre Maison : Lutte raisonnée, sélection et vinification parcellaire, élevage en fût, recherche de la maturité parfaite... Si le savoir-faire est ancestral et familial, jeunesse et modernité sont aussi notre actualité. Depuis les années 2000, mon frère & moi poursuivons le chemin en prenant à cœur la protection de nos Terres avec une viticulture plus propre et respectueuse de notre environnement. Nous sommes aujourd'hui certifié HVE 3, soit de Haute Valeur Environnementale au plus niveau le plus élevé. Si l'envie vous prenait de visiter notre belle région... c'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons flûte en main dans nos caves pour partager avec Vous, une partie de notre histoire. Lucie & Sébastien Cheurlin

Ferme en activité, visite libre pour les familles. Les enfants peuvent participer au nourrissage des animaux et découvrent tous les animaux de la ferme. Possibilité de voir la traite des vaches 16h30. Espace Pique Nique. La ferme fera le bonheur des petits et des grands! Boutique ouverte tous les jours : vente de nos produits laitiers transformés à la ferme et produits du terroir. Pour pouvoir profiter des activités, arrivée au plus tard : 16H00